Shanghai - Philipp und Dominik und Sven

Das Restaurant Shanghai im Luzerner Stadtteil Quai ist wahrlich ein sehr spezielles Restaurant. Im Inneren des Restaurants fühlt man sich wie im alten China. Für dieses Restaurant lohnt es sich, in die Richtung des Stadtteil Quai zu gehen. Auch wenn die Umgebung dort oft mit Touristen voll ist. Das Restaurant ist wegen seiner sehr gepflegte Art in Luzern sehr beliebt.

Als wir das Restaurant betraten, wurden wir direkt von einer Angestellten begrüßt und zu einem Tisch geführt. Wir mussten kaum warten, weil der Empfang so perfekt war. Wir bekamen einen sehr schönen Tisch, obwohl wir nicht einmal reserviert haben.

Die Räumlichkeiten des Shanghais sind ein wahrer Augenschmaus. Sie sind aufgebaut wie ein alter Chinesischer Tempel. Es hat ein riesiges Aquarium, das man während des Essens beobachten konnte. Im Aquarium waren sehr viele verschiedene Fischarten, alle mit einem wunderschönen Aussehen. Das Aquarium zog sich durch das ganze Restaurant und man konnte es von überall anschauen.

Im Restaurant hatte es eine angenehme Stimmung. Es war nicht zu laut, nicht zu leise, es war perfekt. Die Menschen herum waren nicht laut, sondern sehr anständig. Man fühlt sich in diesem Restaurant also sehr wohl.

Der Service war gut. Das Essen brauchte zwar eine gewisse Zeit, wir mussten aber auch nicht allzu lange warten. Als wir uns gesetzt hatten, warteten wir keine 2 Minuten, bis jemand für uns da war. Nachdem wir bestellt hatten, kamen 3 Minuten später auch schon die Getränke.

Für die Vorspeise bekamen wir eine Frühlingsrolle. Die Frühlingsrolle war gefüllt mit Gemüse und Entenfleisch. Das war ein wahrer Genuss. Die Kruste war sehr knusprig, aber nicht zu hart. Das Fleisch war schön saftig und schön zart. Das Gemüse schmeckte frisch und war sehr gut gekocht. Das Beste war allerdings die Süss-Sauer-Sauce, die wir dazu bekamen. Sie war nicht zu süß und nicht zu sauer, das zusammen schmeckte am Schluss perfekt.

Das Beste am ganzen Besuch war der Hauptgang. Wir bekamen Huhn mit Reis. Das Huhn war zart und hatte eine sehr knusprige Kruste. Die Kombination von diesem Huhn und der süßen Sauer Sauce schmeckte einfach nur perfekt. Der Reis war genau richtig gekocht, so dass der Geschmack der Sauce sich perfekt auf den Reis auswirken konnte.

Das Restaurant ist für fast jede Gelegenheit perfekt. Für ein Date, Geschäftsessen oder auch einfach so. Die Gerichte gibt es in allen verschiedenen Preisstufen. Das Restaurant hat viele verschiedene teurere und günstigere Gerichte, die alle gut schmecken.